Die Weine

Als Nebenerwerbsbetrieb werden die meisten unsere Trauben an Genossenschaften abgeliefert. Im Jahr 2014 entschied sich schließlich die jüngste Generation, Michael Lorscheider, eine kleine Zahl an Weinen wieder in die Flasche abzufüllen. Seitdem werden die besten, handverlesenen Trauben der Steillage, ausgebaut.

Beschreibung

Durch eine schonende Traubenverarbeitung und den Einsatz moderner Kellertechnik, wird eine Entfaltung der natürlichen Aromen ermöglicht. Durch eine kontrollierte und gezügelte Gärung in Edelstahlfässern, versuchen wir möglichst natürliche Weine herzustellen. Diese sind geprägt vom Terroir und den Schieferböden der Steilhänge entlang der Mosel.
Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Weine!